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La storia del cibo: le ricette liguri tra le più antiche

di Cristina Capacci

Focaccia, pesto, farinata e torte salate; piatti dalla storia millenaria

Ospite in studio questa mattina a Telenord Live è venuto a trovarci nello spazio "Caffè con..." Virgilio Pronzati (enogastronomo).

Con lui  abbiamo parlato dei piatti Made in Liguria e della loro storia; tra aneddoti, curiosità e cultura gastronomica 

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focaccia cibo ricette

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